Source: https://heylo.coffee/pl/product/milky-by-heylo/
Language: pl

# HeyMilky

Serwowanie mleka. Ustaw. Uruchom. Gotowe.

[Zapytaj o ofertę](https://heylo.coffee/pl/product/milky-by-heylo/#quote)

HeyMilky to kompaktowy profesjonalny spieniacz do mleka dla kawiarni i barów. Automatyczny, podgrzewany indukcyjnie, stoi obok ekspresu, którego już używasz. Pobiera mleko z lodówki, podgrzewa je indukcyjnie i spienia z dodatkiem powietrza – na gorąco lub na zimno, krowie lub roślinne – w trakcie ekstrakcji kawy. Bez pary. Poniżej 1% strat mleka.

[Zapytaj o ofertę](https://heylo.coffee/pl/product/milky-by-heylo/#quote)

Sprzedawany przez zespół VEA Group i jego partnerów.

## Stworzony dla barów, w których…

- Napoje z mlekiem to większość sprzedaży.

- Menu obejmuje wersje owsiane, migdałowe i na zimno.

- Przy ekspresie często stoi tylko jedna osoba.

Stworzyliśmy HeyMilky na chwile, w których mleko staje się wąskim gardłem, a kontrola liczy się najbardziej.

JAK TO DZIAŁA

## Co dzieje się za ladą.

- Wybierz recepturę na ekranie dotykowym 4,3 cala.

- HeyMilky pobiera mleko z lodówki, podgrzewa je indukcyjnie i dodaje odmierzoną ilość powietrza.

- Nalej i podaj, na gorąco lub na zimno, podczas gdy stojący obok ekspres przygotowuje porcję espresso.

### Możliwości

- Gorące i zimne

- Krowie i roślinne

- Ponad 100 tekstur

- Dwa rodzaje mleka, automatyczne płukanie między rodzajami

### Oszczędność

- System odzysku mleka: poniżej 1% strat

- 10 Wh w trybie czuwania

### Konserwacja

- Automatyczny cykl higienizacji

- Wykrywanie braku mleka

## Obok ekspresu, którego już używasz.

HeyMilky dodaje świeże mleko, na gorąco lub na zimno, nie zastępując niczego na ladzie, i przygotowuje je w trakcie ekstrakcji kawy.

220 mm szerokości. 15,5 kg.

## Cztery rzeczy, które zmienia.

### Godzina szczytu

Mleko i kawa równolegle: mleko jest przygotowywane, gdy parzy się porcja espresso. Powtarzalne efekty z mlekiem krowim i roślinnym, na gorąco lub na zimno. Ustawiasz raz w urządzeniu i żaden barista nie musi uczyć się tego od nowa.

### Każde mleko z menu

Krowie, owsiane, migdałowe, sojowe. Na gorąco lub na zimno, z jednej listy receptur. Dwa rodzaje mleka z jednego modułu. Przy zmianie rodzaju mleka płukanie uruchamia się automatycznie.

Dostępne są testy zanieczyszczenia krzyżowego.

### Mniej mleka w zlewie

System odzysku mleka obniża straty poniżej 1%. W trybie czuwania urządzenie pobiera 10 Wh.

### Czyszczenie po zamknięciu

Automatyczny cykl higienizacji, od 8 do 10 minut, bez nadzoru. Czyść cały obieg środkiem zatwierdzonym przez Heylo.

[Zapytaj o ofertę](https://heylo.coffee/pl/product/milky-by-heylo/#quote)

## HeyMilky w liczbach

**<1%**
strat mleka

**100+**
tekstur mleka

**4–75 °C**
zakres temperatur receptur

**18 s**
na cappuccino 120 ml

### Specyfikacja techniczna

| | |
| --- | --- |
| Wymiary (szer. × gł. × wys.) | 220 × 405 × 413 mm |
| Waga | 15,5 kg |
| Wyświetlacz | Ekran dotykowy 4,3": receptura, temperatura, objętość |
| Tekstury | Ponad 100 |
| Temperatura | Na gorąco i na zimno; zakres receptur 4–75 °C; zalecana temperatura podawania 65 °C. |
| Mleko | Krowie i roślinne; dwa rodzaje mleka z jednego modułu; automatyczne płukanie między rodzajami |
| Straty | Poniżej 1%, z odzyskiem mleka |
| Czyszczenie | Automatyczny cykl higienizacji, 8–10 minut, bez nadzoru |
| Tryb czuwania | 10 Wh |
| Szybkość | Cappuccino 120 ml w 18 sekund |
| Dodatkowo | Automatyczne wykrywanie braku mleka · panele z możliwością personalizacji i podświetleniem LED · skośna podstawka pod dzbanek (akcesorium) |
| Pochodzenie | Made in Italy |
| Certyfikacja | CE i CB |

Receptury powyżej 65 °C wymagają od operatora potwierdzenia na ekranie: mleko przekracza zalecaną temperaturę podawania, a podgrzewacz będzie wymagał częstszego czyszczenia.

## Kto pracuje ze spieniaczem HeyMilky.

### Kawiarnie i lokale specialty coffee

Dla menu, w których napoje z mlekiem stanowią dużą część codziennej sprzedaży.

### Sieci kawiarni i operatorzy wielu lokali

Dla zespołów, które potrzebują powtarzalnego serwowania mleka w różnych lokalach.

### Hotele i obsługa śniadań

Dla porannej obsługi przy dużym ruchu i całodziennej oferty napojów.

### Biura i obsługa gości w firmach

Dla kącików kawowych klasy premium z prostą obsługą.

### Piekarnie, strefy lounge i lokale gastronomiczne

Dla lokali, które potrzebują różnorodności bez komplikowania pracy za ladą.

## Jedyna krowa, która daje też mleko owsiane.

Serwowanie mleka. Ustaw. Uruchom. Gotowe.